Strandtallerken med to lækre anretninger:

  • mør og smagfuld koldrøget hellefisk med citrus-trøffel-aioli, syltede bøgehatte og skovens urter
  • rilette af bornholmsk varmrøget laks i mild rygeostcreme, kapersblomster, syltede danske løg og markens urter
  • hertil frisk, hjemmebagt surdejsbrød med valnød, malt, blomsterhonning og økologisk smør med sydesalt


Køb billetter til Spisning her

Spisning er kl. 18.30

Prisen er kr. 160